【New】十菜豚汁セット

投稿者: staff 山口 | 2012年1月16日 19:29 | カテゴリー: メニュー , 食事

 

年明けからもう半月がたち日々の早さを実感しておりますが

いかがお過ごしでしょうか

 

本日は新作メニューのご紹介です

今の寒い時期にぴったり

「十菜豚汁セット」です

 

茶茶の間の定番人気メニュー「十菜汁」に豚汁バージョンができました

 

ブランド豚「プラチナポーク」がごろんごろん入った贅沢な豚汁

もちろん十菜汁と同様に根菜を中心としたお野菜もたっぷりなので

根菜で腸内美化

豚肉のビタミンB1で疲労回復

体の芯から温かくなる栄養満点のお味噌汁です◎

 

これでご飯2杯はいけます

いきました

…もちろん試食の一貫です

 

寒さが厳しいこの時期

ぜひ栄養満点の豚汁で体の芯から暖まりにいらしてください

皆様のお越しをお待ちしております

 

「十菜豚汁セット　1260円」

 

 

 

【期間限定スイーツ】自家製杵つき大納言あずきの栗ぜんざい

投稿者: staff 山口 | 2012年1月11日 20:51 | カテゴリー: スィーツ , メニュー

 

新年にあたり、皆様のご健康とご多幸をお祈りいたします。

寒さが増しているこの頃ですが、冷えてしまった時は茶茶の間に暖まりにいらしてくださいね

 

本日は期間限定スイーツのお知らせです

昨年大好評をいただきました「ぜんざい」が今年も帰ってまいりました◎

「茶茶の間自家製杵つき餅 大納言あずきの栗ぜんざい」です

 

そうなんです

今年も茶茶の間スタッフが腰痛と闘いつつ(涙)丹精こめてつきました

せっせとついて…

一つ一つ丁寧に…

 

そんな自家製お餅を贅沢に2つ◎

貴重な餅米「古代餅」を使ったお餅は伸びがよくお米の香りが抜群です

 

小豆は北海道産高級大納言を使用し

甘さひかえめに仕上げました

 

そして今年はなんと

どーんと「栗」入りで美味しささらにアップです

 

他では絶対に味わえない茶茶の間ぜんざい

ぜひ一度お試しください

「自家製杵つき大納言あずきの栗ぜんざい」

・本日のお茶セット　　1470円
・本日の特選茶セット　1680円
・お抹茶セット　　　　1680円

 

お餅がなくなるまでの期間限定スイーツですので

ぜひお早めにお越し頂ければと思います

皆様のご来店お待ちしております◎

 

 

 

【お知らせ】年末年始の営業について

投稿者: staff 山口 | 2011年12月14日 18:35 | カテゴリー: お店 , お知らせ

 

年末年始の営業日程が決まりましたのでご報告いたします。

 

年内最終営業日／　12月28日 (水曜日)まで

休業日／　　　　　12月29日 (木曜日)〜1月6日 (金曜日）

通常営業再開日／　1月7日 (土曜日)から

 

以上の通りとさせていただきます。
ご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

 

 

【期間限定】お待たせしました！「苺スイーツ」始まりました！

投稿者: staff 山口 | 2011年12月1日 06:00 | カテゴリー: スィーツ , メニュー

 

12月にはいり今年も終わりが近づいてきた事を実感してまいります

お風邪など召されませんように

疲れてしまったらぜひ茶茶の間に癒されにいらしてくださいね

 

そして

お待たせしました！

今年も始まります

楽しみにお待ち頂いていた方もいらっしゃるのではないでしょうか

茶茶の間「苺スイーツ」が12月から遂にスタートです

 

「苺入り抹茶ティラミス」

 

と

 

「季節の茶茶パフェ〜苺スペシャル〜」

 

です！

 

まずは茶茶の間の冬の定番
「苺入り抹茶ティラミス」

 

甘さと酸味が絶妙の苺を

色鮮やかな抹茶のスポンジではさみ…

コクとほどよい酸味を利かせたマスカルポーネクリーム、「通称ティラミスクリーム」をたっぷりとコーティング…

最後に西尾産高級抹茶でお化粧…

苺、スポンジ、クリームが三位一体となり絶妙の味をつくりあげます

一度食べたらやみつき間違い無しです◎

 

次は去年大好評をいただいた
「季節の茶茶パフェ〜苺スペシャル〜」

 

北海道産「大納言小豆」…

新潟県産石臼引きつくりの「白玉」…

愛知県西尾産「抹茶」…最高級の和の甘味素材に

甘さと酸味が絶妙の苺…

コクとほどよい酸味を利かせた「通称ティラミスクリーム」…

タヒチ産高級バニラビーンズを使用した「アイスクリーム」…

すべてに最上の素材を使用した

最高の「口福」をもたらす

茶茶の間懇親のパフェです◎

 

そして秋の栗パフェに続き今回も断面図をつくりました

…よだれをがまんしつつつくりました

参考になれば幸いです

 

そしてふたつとも期間は

です(どーん）

 

ぜひ一度茶茶の間特製の苺スイーツを食べにいらしてくださいね

おまちしております◎

 

「苺入り抹茶ティラミス」

・本日のお茶セット　　1575円
・本日の特選茶セット　1575円
・お抹茶セット　　　　1890円
＊こちらは休日限定となります

 

「季節の茶茶パフェ〜苺スペシャル〜」

・本日のお茶セット　　2100円
・本日の特選茶セット　2415円
・お抹茶セット　　　　2415円
＊こちらは毎日午後3時限定となります

 

 

 

【NEW】茶茶の間流 淹れ方冊子差し上げてます

投稿者: staff 山口 | 2011年11月28日 17:31 | カテゴリー: お店 , お知らせ , その他

朝の寒が日に日に厳しくなってまいりました

布団からでたくない…そんな葛藤に惨敗中ですが
冷えてしまった時はぜひ茶茶の間にほっこりしにいらしてくださいね

 

本日は
「茶茶の間流 淹れ方冊子」のご紹介です

茶茶の間の茶葉をご購入いただいた方にもれなく差し上げています

 

この冊子おいしいお茶を淹れる為のポイントがぎっしりです

わかりやすいイラスト図解付き◎

 

 

前回ブログでお知らせした「茶茶の間冊子」と「茶目録」と一緒に
当店の日本茶ソムリエ和多田喜の完全監修のもとつくりました

 

数々の茶葉のなかから茶茶の間の茶葉を選んでくださったお客様に

よりおいしく、より深く楽しんでいただきたい…

そんな思いが詰まっています

 

ぜひ素敵なお茶の時間を過ごしていただければと思います